Το Bushmills Black Bush Sherry Cask Reserve PX 80/20 1L οφείλει το όνομά του στη σύνθεσή του. Υπάρχει 80% ουίσκι bushmills αποθηκευμένο σε βαρέλια και 20% ιρλανδικό ουίσκι. Το χρησιμοποιημένο βαρέλι είναι πολύ ιδιαίτερο, αφού εμποτίζει αυτό το ρόφημα με μια πολύ ιδιαίτερη γεύση. Χάρη στον πολύπλοκο συνδυασμό του βαρελιού με αυτά τα ουίσκι, σχηματίζεται μια ελαφριά τριπλή απόσταξη που βοηθά στη σύλληψη αυτού του ιδιόμορφου ουίσκι.
Η ουσία του αναδύει το πλούσιο σετ φρούτων που χρησιμοποιήθηκαν και σε αυτό ως έντονη γλύκα προικισμένη χάρη στο βαρέλι. Στο στόμα δημιουργεί μια μεταξένια και απαλή γεύση, με μια ιδιαίτερη γεύση από φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς, νότες από ώριμα ροδάκινα και μπαχάρι. Με αποκορύφωμα μια δυνατή και παρατεταμένη αίσθηση στο στόμα.