Talisker: Εκλεπτυσμένη φιάλη ουίσκι με μαγεία

0

Η μαγεία των γιορτών κρύβεται στο να προσφέρεις. Κάθε Δεκέμβριο ξεκινάμε το christmas shopping, προσμένοντας να δούμε τα πρόσωπα των αγαπημένων μας να ακτινοβολούν από χαρά. Ο ανταγωνισμός της εύρεσης του τέλειου δώρου μπορεί ν’ αποδειχθεί μεγάλη πρόκληση. Η απάντηση βρίσκεται σε μια κλασική επιλογή, με σκωτσέζικο αέρα, και μια μακρόχρονη ιστορία στη δημιουργία του.
Talisker: Ένα απόσταγμα όχι μόνο για τους εσαεί πιστούς του βασιλιά των ποτών, αλλά και για εκείνους που λατρεύουν την περιπέτεια και την παράδοση. Από τις αρχές του 19ου αιώνα, αυτό το single malt ουίσκι με τον ιδιαίτερα θαλασσινό και πιπεράτο χαρακτήρα, συνεχίζει να εμπνέει τους ανθρώπους να επανασυνδεθούν με το συναρπαστικό συναίσθημα της παρουσίας της φύσης.

Όλα ξεκίνησαν το 1830, όταν οι αδερφοί MacAskill διέσχισαν τον Ατλαντικό Ωκεανό από το νησί Eigg για να δημιουργήσουν το Talsisker Distillery στη Σκωτία. Από τότε και για σχεδόν 200 χρόνια το Talisker, γνωστό κι ως το παλαιότερο σκωτσέζικο ουίσκι, αποστάζεται δίπλα στη θάλασσα στις ακτές του Isle of Skye, ένα από τα πιο απομακρυσμένα, τραχιά, αλλά και όμορφα τοπία της Σκωτίας.

Λίγα ουίσκι αποτυπώνουν στον γευστικό τους χαρακτήρα την ιστορία της καταγωγής τους καλύτερα από το Talisker. Με λαμπερό χρυσαφί χρώμα και πλήρες σώμα, σας προκαλεί να αφήσετε ελεύθερες τις αισθήσεις και τη φαντασία. Στη μύτη ισχυρή τύρφη-καπνός με μια μικρή ένδειξη θαλασσινού αλατιού, φρέσκων στρειδιών με απαλή γλυκύτητα εσπεριδοειδών. Στο στόμα πλούσια γλυκά ξηρά φρούτα, νότες καπνού, με έντονες γεύσεις βύνης κριθαριού, και στο πίσω μέρος του νότες πιπεριού.

Το μακρύ και πιπεράτο τελείωμά του, θα συνοδεύσει αριστοτεχνικά τα γιορτινά τραπέζια με τους αγαπημένους σας. Η γεύση του, σύνθετη, με αρώματα θάλασσας, καπνού και αποξηραμένων φρούτων, χαϊδεύει τον ουρανίσκο σε κάθε γουλιά, αφήνοντας μία μακρά και ζεστή επίγευση.

Ένα εορταστικό τελετουργικό απόλαυσης Talisker με στρείδια

Αυτές τις γιορτές μεταφερθείτε νοητά σε ένα από τα πιο ανεμοδαρμένα σκωτσέζικα τοπία και απολαύστε παρέα με αγαπημένα σας πρόσωπα ένα ιδιαίτερο “Made By The Sea” γευστικό συνδυασμό.

Αρκούν μερικά απλά βήματα:

Bάλτε σε ένα ποτήρι Talisker 10 Year Old και αφήστε τα αρώματά του να «ξεχειλίσουν». Απολαύστε μια γουλιά και στη συνέχεια ανοίξτε και δοκιμάστε το στρείδι. Ρίξτε λίγο Talisker στο κέλυφος, ξαναδοκιμάστε μια γουλιά από αυτό το εξαιρετικό single malt ουίσκι και μυηθείτε σε έναν απαράμιλλο γευστικό συνδυασμό με θαλασσινές γεύσεις.

Το malt είναι ένα ουίσκι που δημιουργείται αποκλειστικά και μόνο από νερό, μαγιά και βύνη κριθαριού. Όταν αυτή η συγκομιδή κριθαριού που θα χρησιμοποιηθεί προέρχεται από τις αποθήκες ενός και μόνο αποστακτηρίου, τότε δημιουργείται το single malt. Όποιος κι αν είναι ο τρόπος που προτιμάτε να απολαύσετε το Talisker: σκέτο, με λίγο πάγο ή νερό, σε ένα signature κοκτέιλ, είτε να ακολουθήσετε το τελετουργικό Talisker & Oysters, το εξαίσιο snigle malt scotch whisky Talisker αποτελεί μια ιδανική πρόταση που σίγουρα θα κάνει τη διαφορά σε κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Share.

Comments are closed.