Μία από τις καλύτερες Ελληνικές λευκές ετικέτες από την ποικιλία Chardonnay, με την υπογραφή του οινοποιού Γιάννη Τσέλεπου. Ένα εξαιρετικό Chardonnay που ακολουθεί πρακτικές Βουργουνδίας. Προέρχεται από ιδιόκτητο αμπελώνα στη λοφώδη περιοχή Μαρμαριάς στην Αρκαδία με αργιλοπετρώδη εδάφη και υψηλό υψόμετρο (750μ). Το πρώτο στάδιο ζύμωσης γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και κατόπιν η ζύμωση γίνεται σε βαρέλια όπου παραμένει για 6 μήνες με τις φίνες οινολάσπες του. Πλούσιος αρωματικός όπου κυριαρχούν αρώματα εσπεριδοειδών και πεπονιού σε συνδυασμό με αρώματα δρυός. Ταιριάζει ιδανικά με ζυμαρικά, θαλασσινά, οστρακοειδή, ψάρια, γεύματα με λευκές σάλτσες και μεσογειακή κουζίνα.
Παραγωγός : Τσέλεπος Οινοποιητική
Χρώμα : Λευκός
Περιεχόμενο : 750ml
Χώρα προέλευσης : Ελλάδα
Γλυκύτητα : Ξηρός
Κατάσταση : Ήσυχος
Βιολογική καλιέργεια : Όχι
- Αλκοόλ: 13%
- Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay
- Ονομασία προέλευσης/Περιοχή: Π.Γ.Ε. Αρκαδία
- Βαρέλι: 6 μήνες
- Δυν.Παλαίωσης: Ιδανικό για άμεση κατανάλωση, μπορείτε ωστόσο να το καταναλώσετε σε διάστημα 5 ετών.
- Σερβίρεται: 10- 12°C